
TORTE FRESCHE ARTIGIANALI
ESSENDO PRODOTTI FRESCHI E ARTIGIANALI CHIEDIAMO LA PRENOTAZIONE CON ALMENO UNA SETTIMANA DI ANTICIPO.
La Sacher Cremosa è una torta fresca .
Una morbida mousse al cioccolato intervallata da una soffice torta al cacao e confettura di albicocca ; esternamente ricoperta da glassa a specchio al cioccolato.
Conservazione : frigorifero per 3 giorni;
Per una degustazione ottimale si consiglia di mantenerla a temperatura ambiente per almeno 15 minuti prima della consumazione.
Ingredienti:
latte, panna, uova, zucchero, amido di riso, polpa di vaniglia, colla di pesce, farina di grano tenero di tipo 00, burro,vaniglia,cioccolato,pasta di nocciola(15%),confettura di albicocca.
potrebbero esserci tracce di soia e frutta secca.